Biogaz – Désigne l’ensemble des gaz qui résultent de la fermentation des déchets organiques dans un milieu en raréfaction d’air, à l’instar des décharges ou des stations d’épuration, tels que le méthane et le dioxyde de carbone.
Cette fermentation est caractéristique d’une activité bactérienne, naturelle ou contrôlée.
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